为什么很多人愿意去开公司而不愿开小吃店? 上班不赚钱开个小吃店
小吃店并不好干,首先房租就是一个大头,如果租金不能一次支付三年的,就不要干了,因为好不容易坐起来了,房东坐地起价,你是干还是不干?干你赚的钱保证刚刚够给房租的,不干房东自己就接着干了!
其次,人员工资也是个大头,小吃店雇人非常难,工资低了人家不干,累了人家不干,夏天太热冬天太冷人家更不可能干。
最后,凡事你要自己亲力亲为,想做甩手掌柜的几乎不可能,单纯采购这块你就放不下,就算是你的小舅子来帮忙你也无法避免他卡油多斤少量。
小吃店早上四点就要起床去蔬菜批发市场采购当天的食材,就算晚上10点可以歇业,你还要收拾餐桌打扫卫生,处理垃圾,梳理一天的经营问题。
生意不好你要考虑如何支付房租和水电费、人工费。生意好了,面对周围一家家新开的和你一摸一样的小吃店,题主你就不会这么问了。