新开的面馆生意不好怎么办,营业额一天才200元? 不好好赚钱连面都吃不起了
关于你的店所知信息不多,简单说一下思路。
假设产品没问题,建议从价格和促销2方面入手。
价格方面,你应该已做过考虑和分析了,测算成本、周边竞争者价格、本商圈消费水平,综合这几方面有个合理定价就可以了。别把价格压太低,不然受累不挣钱,以后再想提价会很难。
新店开业吸引新客很重要,隔壁面馆生意好可能是开得时间长了,积累了一定数量的熟客。做一波促销吧,拿一个单品打明显折扣,比如原价15元打到10元;其他单品免费加一个蛋;有明确的活动期限,并且严格执行,时间一到就结束,这一波做完视情况看要不要做下一波。
做促销要让顾客知道,做一些物料,1个易拉宝放在门口,1张海报贴在大玻璃窗上,1批抵用券(比如每张抵用2元)记得设定好使用期限,吸引回头客。找附近的广告复印店一般都可以做,把促销信息写清楚就行,用他们现成的模板做设计,省钱。
大众点评把自己的店加上去,请朋友发几条帖子赞一下;如果证照比较齐全,登记饿了吗或美团。
以上纸上谈兵仅供参考。